söndag 29 september 2013

Höstsöndag

Så himla härlig dag! Soligt och friskt. Å vi fick tillfälle att städa upp lite ute på gården, klippa gräsmattan för sista gången detta år, tömma alla krukor och förbereda (lite grann i alla fall) inför vintern. Utemöblerna står dock fortfarande kvar, vi får väl se om de står kvar när snön börjar falla...
Min lilla monsterunge!

Jag blev så lycklig när jag uppe på vinden fann igen min fina "Mia-tröja", som jag nog sist hade på mig under gymnasietiden. Funderar på om jag har hittat den på loppis, eller om den är från min mor? Vet du mamma?

Elmas fina tröja vet jag är en krympt ulltröja som min vän Therese haft.

Nästan likadana ♥

En paus i trädgårdsarbetet.

Eftermiddagen blev biosöndag för alla utom Elise & pappan (som valde tv-soffan å fotboll). Jag och Elma gick och såg Smurfarna 2. Edwin och Emmy följde med grannkompisarna, men på olika filmer förstås. Flygplan och Alfons :)
 Tur att jag hade med mig kameran i väskan. 
FinElma i höstfina Rådhusparken.
Således en mycket bra helg innehållande trevligt fredagshäng med grannar, dans-och fotbollsmorgon, snabbshopping, slapparlördag, gomiddagar, trädgårdsarbete och söndagsbio.





lördag 28 september 2013

Nya fredagsmyset & Snyggaste höstskorna

Vi hade en tanke om att åka upp till fjällen i helgen, men då väderprognosen såg så trökig ut och flera av familjemedlemmarna är lite krassliga så har vi en skön hemmahelg i stället.
Hahaha.. And Friday is the best day!

Läxan var Elmas fredagsnöje.
"Ääääntligen har vi fått läxa mamma!"

Städa städa varje freda...
Hade en så himla duktig medhjälpare.

Hela kvällen!
Dammsugning, matlagning och finfin dukning.

 Pulled Pork på menyn.
Vi testade en snabb färdigstekt (fusk)-variant, som man bara värmde med marinad i ugnen och den var riktigt god. Även om ju Firarkvällen`s pork-middag slår den flera gånger om.

Jag gjorde en vit bönsalsa som var riktigt god till.
Bönsalsa Bianco
1 burk stora vita bönor
1 dl creme fraiche
0,5 dl olivolja
1 stor vitlöksklyfta
1 röd chili (typ spansk peppar)
1 msk basilika hackad färsk eller fryst
1 msk pressad lime
1 tsk spiskummin
salt & peppar
Vilken fest!
Vårt nya fredagstacos kanske?

Lördag och en snabb sväng på stan medan tjejerna dansade.
En skojakt med 45 minuters tidsfrist resulterade i dessa grymt snygga skor.
Mycket nöjd jag.

Hann till och med att hitta lite nya kläder till Lillskruttan, som har slitit tights å byxor den senaste tiden som aldrig förr.
Superfina sköna tights i organisk bomull.

Skön och faktiskt lite sömnig slapparlördag.
Elise läste travar med böcker för mamman 
(som låg å tjuvsov lite emellanåt.)

"Det var en gång en köttfärssås" -så läste jag för min faster när jag var i Pises ålder :) 
Pussgurka!







torsdag 26 september 2013

Soppa med smaker från Italien

Recept på en väldigt god och enkel soppa kommer här!
Italiensk bönsoppa
4 port
2 skivor surdegsbröd i tärningar
1 dl olivolja
1 rödlök hackad
2 vitlöksklyftor
Salvia färsk ca 15 blad (eller torkad ca 1 1/2 tsk)
2 burkar Cannellinibönor med sitt spad
2 tsk tomatpuré
4 dl kycklingbuljong (eller grönsaksbuljong om man vill ha den helt vegetarisk)
salt & peppar

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Rosta brödtärningarna i ugnen några minuter. 
Värm olivolja i en tjockbottnad kastrull, lägg i röd- och vitlökshacket och tillsätt salviabladen. Fräs på svag värme utan att löken tar färg. Lägg i bönorna, tomatpurén och buljongen. Sjud på svag värme. Smaka av med salt och peppar. Kör bönorna med handmixer eller i matberedare till en krämig soppa. Servera med rostade brödtärningar och lite hyvlad parmesanost. Mmmm! 






onsdag 25 september 2013

Mjukistips

Ni har väl inte missat att kolla in hemsidan Lager 157.
Beställde lite mjukiskläder till Edwin och Elise. Mjukisbrallor och munkjackor.
Å den här myströjan till mig för bara 200 pix!
Tips att kolla! Även bra ytterkläder till superpriser.








tisdag 24 september 2013

Mystid


Jag å den här godingen har haft en mystimme ikväll bara vi två. Vi har mest lekt med dockan Inga.

 Å så har vi spelat lite kort, med de 12 kvarvarande korten ur den kortleken.

Min lilla gosjänta ♥


I den coola drygt 30-åriga elefant-tischan.





måndag 23 september 2013

Aktivitetsdag

Måndagskvällar är åter igen aktivitetsdag nummer ett för barnen E (tillsammans med lördagsmorgnar).
Emmy är överlycklig att Roberts roliga barngympa dragit igång igen. 
Å Elma kom väldigt nöjd hem efter att ha varit på sin första Björnliganträff, teknikträning i fotboll, som även Edwin går.
Mycket bra att aktiviteterna faller sig på samma dagar. (Tillägger: så länge det funkar med logistiken alltså :))






söndag 22 september 2013

Lugn men fullspäckad helg

Hoppas Ni haft en fin helg!
Här har den dragit förbi i rasande fart. 
Nyklippt och världens finaste pojk ♥
Finfredag med gott plock

 och många tända ljus.
Love it!

Till fredans köttbit gjorde vi en krämigt god kantarellrisotto samt grönsakssauté på körsbärstomater, salladslök och sockerärtor. Den smarriga såsen bestod av grädde/creme fraiche, kantarellfond, noilly prat (vermouth), soja, steksky från köttet, dragon, timjan och oregano. Gott gott!!!!

Slänger in receptet på 
Risotton
2 schalottenlökar
500 g färska kantareller
1 dl olivolja
4 dl arborioris
2 dl vitt vin
ca 1 1/2 liter varm grönsaks-eller hönsbuljong
2 1/2 dl riven parmesan
salt & peppar

1. Finhacka löken och fräs den mjuk, utan att den tar färg i rikligt med olja. Tillsätt kantarellerna och låt de fräsa med. Använd en tjockbottnad kastrull.
2. Vänd ner riset, höj värmen något och rör tills riset blandat sig väl med löken och känns torrt. Detta tar ca 1-3 min beroende på mängden ris. 
3. Häll på vinet och låt det ånga bort helt.
4. Tillsätt 1/3 av den varma buljongen. Beräkna koktiden för riset från att du häller på buljongen. Rör sakta tills riset absorberat all buljong, tillsätt sedan 1-2 dl i taget. Sänk värmen en aning. Risotton ska koka lugnt och regelbundet och behöver röras om ofta. Det tar ca 17-20 min.
5. Ta bort kastrullen från plattan och blanda ner den färskrivna osten. Se till att risotton är lös när osten tillsätts. Osten gör nämligen risotton fastare. Smaka av med salt & peppar.

Lördagsmorgon och lite ont om tid, men frukosten är viktig!
 Kossan med mjölk är Emmys nya favoritgrej,
 från farmor Åsa.

 Dans för storsyrrorna
och en hastig sväng på stan för Pise & mamman.

 Efter aktiviteter och på väg hem till byn såg jag skylten LOPPIS i grannbyn.
Klart vi måste dit och kolla in. Hittade fina glasskålar och udda tallrikar.

 Elise i kitchiga koftan med fina blommor. Från snälla Sofia i Stockholm.

Lördagseftermiddagen ägnades åt städ för hela slanten i dessa tre tösers två rum.

Lite vila emellanåt, tog ju ändå ett par timmar att röja... Men nu är tjejernas rum rensade och fina! Bara att ta itu med vårt sovrum, klädgarderoberna och tvättstugan nu då...

 Så här fint blev det!
Missade fota före-bilden, men den slår kanske alla rekord.

Vi lagade biffar till lördagsmiddag. Försökte oss på Olas igen.
Galet gott med bara en sallad och snabb aioli till.

Söndag & Fotboll. Höstyran i Sävar.
Men jag å tjejerna tog det lite lugnt på morgonen och hoppade första matchen som började redan kl. 08.00.

Edwins lag kämpade på så gryymt bra, men det räckte inte hela vägen denna gång. Det blev förlust i semifinalen mot ärkerivalerna Teg Öst.
Nu är det soft i soffan som gäller, med ännu mer fotboll på tv :)








torsdag 19 september 2013

Favourite Blue

Tänkte visa två flotta kap som jag gjort på sistone.
 En riktig Elin-klänning!
  I den nya gallerian uppe i fjällstugans trakter finns en grym butik Happy Hemavan, där jag hittade fina klänningen från Jumperfabriken

 och mitt kappafynd som ser och känns väldigt vintage (fast den är ny och från Lindex, på superrea!!) som svärmor hittade åt mig när vi var nere i Stockholm och i startgroparna för vår Italienresa.
Kul när man gör riktigt fina fynd som man känner kommer hänga med länge.