lördag 29 juni 2013

Firarkväll

En riktig fin familjekväll hade vi igår. Henke och Krille bjöd på världens middag med spännande smaker från fjärran länder. Vi hade mycket att fira. Födelsedagar & Avklarade studier. Vi fick även tillfälle att peppa och planera lite mer inför vår Italienresa som närmar sig med stormsteg!
 Bröderna Brothers lagade Pulled Pork. Så fantastiskt gott och smakrikt. 

 
Med så grymt goda tillbehör. 

Syrad rödkål, bönsallad, avocadostomp, egen majonnäs, majs och nästan det viktigaste: hackad koriander.


Sommargod drink 

Kall god Gazpacho till förrätt. Med selleristjälk som sked.

Muuuuums filibabba säger jag bara!

Efterrätten Nomnom.
Vaniljpannacotta med en rabarber/jordgubb och hjortronkompott. Lime-och rommarinerade jordgubbar uppe på.

Vi fick avnjuta Henkes egenbryggda öl.


 Ännu en fin kväll med kära familjen.






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar