Chilla lide

 Kikar in som snabbast ♥

 Nöjd badtjej ♥

Hihi... Hur go får man va liksom?

 Dagen har i stort gått ut på att: Chilla lide ;)

Tupplurar för både bebben & mamman.

Lite bak har energin räckt till ändå :)

Gifflar är tjusiga och goda.

Gifflar

50 g jäst

6 dl mjölk 37°

2 tsk salt

50 g smör, rumsvarmt

12-14 dl vetemjöl

Pensling:

1 ägg

sesamfrön

GÖR SÅ HÄR:

1. Smula jästen i en bunke och tillsätt den ljumma mjölken. Rör om tills den lösts upp.

2. Tillsätt salt, smör och vetemjöl lite i taget. Blanda ihop alllt till en smidig deg. Knåda kraftigt i några minuter.

3. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 minuter.

4. Dela degen i fyra bitar. Kavla ut dem till runda kakor, ca 1/2 cm tjocka på mjölat bord. Dela rundlarna i sex trekantiga bitar. 

5. Rulla ihop de trekantiga bitarna från breda sidan mot spetsen. Böj rullarna något och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225°.

6. Pensla gifflarna med uppvispat ägg och strö över sesamfrön.
7. Grädda dem mitt i ugnen 10-15 min. Låt svalna på ett galler.

Mellis med dessa tu ♥ 

Å imorgon är det fredag. 

L O V E L Y !

{Hoppas dryga förkylningen jag dras med ger sig, så vi bara får njuta av denna helt lediga helg.}

♥