söndag 1 februari 2015

Snöyra & Ölkyckling

Helt galet så mycket snö det kommit nu!
En uteförmiddag med skottning i timmar (för gubben) och grillning av pinnbröd till lunchkorven. 
 Först!
Gofrukost i finskålarna ♥ 

 Haha ♥


 Vikken snöyra alltså!



 Varm choklad med vispgrädde drack vi sedan inne i värmen.

 Gjädde är gott!

Så kom min mor & far å hälsade på ♥
Å katterna Sickan och Nisse.
 Jag fick denna vackra!

 Vi åt en semla förstås ♥

Sickan är redan hemmastadd ♥
Nisse med. Det är bra för framtida kattvakteri.

Söndagsmiddagen sedan var himla spännande! Missade att fota det hela ( men det var nog lika bra, för det såg lite makabert ut...)
Vi testade att tilllaga hel kyckling med en ölburk i, alltså beer can chicken. Det blev i alla fall väldigt gott! Ett vitlökssmör som vi först gojsade in i kycklingen. Sedan gned vi in den med en kryddblandning på paprikapulver, senapspulver, spiskummin, svartpeppar, socker, salt och chilipulver. Det blev en fantastisk sky till den ugnsstekta kycklingen. En sallad, majskolvar, tomatsalsa med koriander och avocadostomp till.
Mumsfillibabba!









Inga kommentarer:

Skicka en kommentar