Testade idag att göra en kycklingrätt på lite det jag hade hemma.
Rev lite citronskal och blandade med timjan och färsk rosmarin, flingsalt och svartpeppar.
Gned in kycklingfiléerna och in i ugnen. Kokade ihop en sås på schalottenlök, grädde, en skvätt vitt vin, kycklingfond och dijonsenap. Ris och tomatsallad till. Kanske inte barnens nya favorit, men riktigt gott tyckte jag och mannen, på en lillördag som denna :)
Ha en trevlig Lill-lördag :-). Kram och kanske skål då ;-)
SvaraRaderaTack desamma vännen! Är det fotboll hos er oxå?
RaderaDet lät riktigt gott, vad uppfinningsrik du är, önskar att jag var likadan.
SvaraRaderaMamma! Du är min största förebild i bl.a. matlagningssammanhang, så... :)
RaderaJapp här var det fotboll men jag och barnen smet till Kristin på fika :-)
SvaraRadera