måndag 19 januari 2015

Loveweekend ♥

Sötnossan
 som fick följa med mamman & pappan på minisemester över helgen ♥
Till ett favorithotell i en liten favoritstad.

Den här helgen var bokad sedan länge, då gossen skulle spela den årliga fotbollscupen i Sundsvall. Men så blev tyvärr cupen inställd (p.g.a. skadat tak i Nordichallen). Väldigt trist, då den här fotbollshelgen brukar vara en stor höjdpunkt under vintersäsongen. Vi beslöt oss för att åka ändå och vårda kärleken lite.
Så det blev liksom en hel firarhelg i stället ♥
Kolla så fint!

Berömda magnifika marmortrappan.


Bara tjusigt överallt.

Vackert ställe ♥

Å vi har bara ätit en massa gott. Från morgon till kväll.
Frukosten på Knaust har allt en hotellfrukost ska ha, enligt mig.

Belgisk våffla till frukostefterrätt.

Så till våra middagar.
Fin trerättersmiddag på fredagen.
Krämig kantarellrisotto med kalvkind och parmesanchips.

Oxrygg med tryffelsky, svartrot, café de paris-kryddsmör, grillad tomat, haricot verts & klyftpotäter.

Tjusiga desserten bestod av espressopannacotta med bär och Tia Maria-marinad.

En riktig höjdarmiddag åt vi sen på lördagen!
  Med råbiff (har aldrig vågat prova detta tidigare, men gaah så gott det var!)
Tillsammans med de klassiska tillbehören +parmesan å gräslök, muuums!! Att köttfärsen maldes där på plats gjorde förstås sitt till.

Sen VARSIN hel gryta Moules med pommes & levainbröd. Muuuuuums! Åj så mätta vi blev.

Å lillgumman höll sig självklart vaken! Man vill ju inte missa nånting så här trevligt ;)

Vi firade ju 13 år av kärlek!

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

På vägen hem mot Umeå stannade vi till i Ö-vik och käkade söndagsmiddag på en hyllad restaurang som jag länge velat käka på. Linnéa&Peter. Å wow säger jag bara! Älskar allt med den restaurangen. Jag kan varmt rekommendera och det är tusan värt att åka de 11 milen från Umeå, enbart för ett restaurangbesök där :)
Inredningen, så trevlig. Servicen den bästa.

Å alltså maten. Här snackar vi mat lagad med massa kärlek!! ♥
Förrätten bestod av en soppa på Karl-Johan & fänkål. Nyrökt aborre & dill. Och ett nybakt surdegsbröd till. Oj oj ♥

Kvällens kanske mest högljudda och livliga gäst?
Bara glatt liv som tur var :)

Fläskkotlett på grisar från Alviksgården i Luleå, en magiskt god fläskbuljong med rökt paprika och tomat. Rostad potatis med örter och panco samt en senapsmayo.

Vaniljglass, rostad sockerkaka, krusbärskompott och en gnutta kardemumma till efterrätt.
Å med det trevliga restaurangbesöket
så fick vi den bästa avslutningen man kan tänka sig på vår kärlekshelg ♥

Fina älsklingen min ♥
~» Livskamraten & bästa vännen «~
Idag den 19 januari har vi hängt ihop i 13 år!
KÄRLEK!







5 kommentarer:

  1. Åh, så mysigt!! Vilka restauranger åt ni på i Sundsvall? Nga andra caféer el liknande el ngt speciellt som man bör göra i staden? Åker dit i mars �� kram fr Maria

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Maria! Vad kul med Sundsvallstripp här i vår. Jag tycker det är en så himla mysig stad, innerstaden alltså. Så fina hus och byggnader. Men jag känner inte till staden alltför väl, många guldkorn finns säkerligen kvar att upptäcka :) Denna gång åt vi på Opus, där dom har en magisk skaldjursplanka som jag kan rek om man gillar skaldjur. Sen åt vi på Torget, ett trevligt franskt brasseri, där råbiffen som sagt var grym :) Tidigare har vi ätit på Delicerano, en liten italiensk restaurang (som nu kör lite amerikanskt tema också) och där var vi supernöjda med allt! Världens mysigaste inredning också. Ett litet shoppingtips kan vara Lager157 i Birsta, för billiga kläder till hela familjen. Kram!

      Radera
  2. Tack för tipsen!! ❤️❤️ /Maria

    SvaraRadera
  3. Alltså era barn är så bedårande. Lillminstingen vill man bara äta upp.

    SvaraRadera